środa, 7 marca 2012

sałatka brokułowa

Składniki:
- brokuły mrożone 300g
- twaróg półtłusty 200g
- papryka czerwona mała
- kawałek pora
- słonecznik prażony łuskany
- keczup
- przyprawy: pieprz, sól, vegeta, papryka czerwona i czosnek mielony 


Przygotowanie: brokuły wrzucić do gotującej się wody i gotować około 10 min. Aby wyszły al dente, wodę należy posolić lub doprawić vegetą. Paprykę i pora umyć i pokroić w kostkę. Słonecznik uprażyć na patelni bez tłuszczu do zarumienienia. Twaróg również pokroić i wymieszać ze wszystkimi składnikami. Doprawić przypwami i wymieszać. Na wierzch posypać słonecznikiem i polać keczupem. 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz